Vitigno - Barbera 100%
Metodo di vinificazione - Macerazione sulle bucce per sei/sette giorni a temperatura controllata di 27°C
Affinamento - Parziale affinamento in barriques
Longevità - Da 4 a 8 anni
Degustazione - È una Barbera d’Alba classica, con tipici sentori di ciliegia marasca.
L’ottima struttura è bilanciata dalla piacevole acidità tipica del vitigno. Il sentore fruttato si integra con le note speziate derivanti dall’affinamento.
Fresca e piacevole al palato, è un eccellente vino da pasto
Abbinamenti - Risotti, pasta, salumi e carni bianche
Temperatura di servizio - 15/16°C
Formato - Bottiglia 0,75l

SCHEDE TECNICHE