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VINI

 

Grappa di Barolo


Grappa ottenuta dalle nostre vinacce di nebbiolo da Barolo, distillate nei tradizionali alambicchi a vapore. Conserva integri gli aromi e i profumi del vino d’origine. Viene affinata in botti di rovere di Slavonia per 5 anni. Profumi e sapori pieni e vellutati.


 

 


Vitigno - Nebbiolo da Barolo
Provenienza della vinaccia - Rocche dell’Annunziata, La Morra
Sistema di distillazione - Dopo la torchiatura, le vinacce vengono passate nei tradizionali alambicchi a vapore conservando integri gli aromi e i profumi del vino originale
Periodo di distillazione - Novembre
Affinamento - In botti di rovere di Slavonia, nel corso dei quali il distillato acquista profumo e sapore vellutato, secco e morbido nello stesso tempo, con un persistente ed etereo ricorso del vitigno di origine
Grado alcolico - 43% vol.
Formato - Bottiglia 0,50 l


SCHEDA TECNICA

Via Vittorio Emanuele, 8 - 12064 La Morra (CN) - Italy
Tel. +39 0173 509225
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