
VITIGNO - Nebbiolo da Barolo
PROVENIENZA DELLA VINACCIA - Rocche dell’Annunziata, La Morra
SISTEMA DI DISTILLAZIONE - Dopo la torchiatura, le vinacce vengono passate nei tradizionali alambicchi a vapore conservando integri gli aromi e i profumi del vino originale
AFFINAMENTO - In botti di rovere di Slavonia, nel corso dei quali il distillato acquista profumo e sapore vellutato, secco e morbido nello stesso tempo, con un persistente ed etereo ricorso del vitigno di origine
GRADO ALCOLICO - 43% vol.
FORMATO - Bottiglia 0,50 l
SCHEDA TECNICA