Vitigno - Arneis 100%
Metodo di vinificazione - Pressatura soffice delle uve e decantazione statica. Fermentazione a 16° per circa tre settimane
Affinamento - Permanenza sui lieviti per almeno tre mesi in acciaio
Longevità - da 3 a 6 anni
Degustazione - Colore giallo paglierino con intensi riflessi verdognoli. Profumo fresco e fruttato, con note di frutti tropicali, fiori bianchi e miele. Fresco e minerale al palato con sentori di camomilla
Abbinamenti - Piacevolissimo aperitivo. Si abbina bene ai piatti di pesce, alle minestre e agli antipasti
Temperatura di servizio - 10°-12°C
Formato - Bottiglia 0,75 l

SCHEDE TECNICHE