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VINI

 

Langhe DOC Nebbiolo
Roccardo


Ottenuto unicamente da uve nebbiolo secondo una vinificazione tradizionale e affinamento parziale in botti di rovere.
Profumo intenso, con note di piccoli frutti rossi. Al palato è elegante ed armonico, con tannini morbidi e avvolgenti.
Un Nebbiolo versatile, da bere a tutto pasto.


 

 


Vitigno - Nebbiolo 100%
Terreno - Calcareo / Argilloso
Metodo di vinificazione - Macerazione sulle bucce per 7-8 giorni a temperatura controllata e costante di 26°C
Affinamento - Parziale invecchiamento in botti di rovere 
Longevità - da 4 a 10 anni
Degustazione - Colore rosso rubino carico.
Al naso è intenso con note di violetta, lampone e fragolina di bosco.
Al palato è fresco e abbastanza sapido con tannino delicato. Elegante ed armonico, di grande persistenza e finezza
Abbinamenti - La sua piacevolezza lo rende un vino versatile, da bere a tutto pasto.
Particolarmente adatto a antipasti tutti i tipi di carne (anche grigliata), formaggi freschi e di media stagionatura
Temperatura di servizio - 15°-16°C
Formato - Bottiglia 0,75 l - 1/2 Bottiglia 0,375 l


SCHEDE TECNICHE

 

RASSEGNA STAMPA

cosa dicono di questo vino

  • Langhe Doc Nebbiolo
  • Codice regione 004105-AFF-00003

    Via Vittorio Emanuele, 8 - 12064 La Morra (CN) - Italy
    Tel. +39 0173 509225
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